Språk

E-nummer och livsmedelstillsatser

Vad en tillsats gör, vad den oftast är gjord av och var ett allergen eller något du undviker kan gömma sig. Sök på nummer (E150d), namn eller det du undviker.

Visa bara tillsatser som kan innehålla eller vara gjorda av …

Ska du kolla en hel etikett? Använd etikettkollen →

Färgämnen E100–E199

Tillsätts för att ge eller återställa färg.

Konserveringsmedel E200–E299

Hindrar bakterier, jäst och mögel från att förstöra maten.

Antioxidationsmedel E300–E399

Hindrar fett från att härskna och mat från att bli brun.

Syror och surhetsreglerande medel E260–E599

Ger syrlighet och reglerar surheten.

Förtjockningsmedel, geleringsmedel och gummi E400–E499

Gör maten tjockare, geléartad eller stabilare.

Emulgeringsmedel E322, E400–E499

Håller olja och vatten blandade.

Bakpulver (jäsmedel) E450–E550

Får bakverk att jäsa.

Klumpförebyggande medel E341–E599

Gör att pulver inte klumpar sig.

Konsistensmedel E500–E599

Håller frukt, grönsaker och tofu fasta.

Smakförstärkare E600–E699

Förstärker smaken (umami).

Sötningsmedel E420, E900–E999

Ersätter eller förstärker socker.

Ytbehandlingsmedel och vax E900–E999

Ger en blank yta.

Fuktighetsbevarande medel E422

Håller maten fuktig.

Gaser och drivgaser E290, E900–E999

Förpackningsgaser och drivgaser.

Mjölbehandlingsmedel E920–E921

Förbättrar deg och bröd.

Skumdämpande medel E900

Hindrar skum vid matlagning och tillverkning.

Enzymer E1100–E1105

Påskyndar förändringar i maten under tillverkningen.

Modifierad stärkelse E1400–E1452

Stärkelse som har ändrats för att förtjocka eller stabilisera bättre.

Fyllnadsmedel E1200

Ger volym utan att tillföra många kalorier.

Stabiliseringsmedel och klarningsmedel E1200–E1299

Håller maten stabil eller gör drycker klara.

Övriga tillsatser E1500–E1599

Lösningsmedel, bärare och andra processhjälpmedel.

En märkning med frågetecken betyder att den kan vara gjord av det, beroende på tillverkaren. En helt röd märkning betyder att den oftast eller alltid är det. Allmän information, inte medicinsk rådgivning: källorna skiljer sig mellan tillverkare, så kolla etiketten eller fråga tillverkaren.

Senast uppdaterad: 11.10.2026

Här förklarar vi vilka personuppgifter delelisten.com behandlar när du använder sidan, varför, och vilka rättigheter du har. Vi håller det till det minimum som delade inköpslistor kräver.

Vem är ansvarig

delelisten.com är personuppgiftsansvarig för dina personuppgifter. Du når oss via privacy@delelisten.com.

Vad vi lagrar

Varför, och med vilken rättslig grund

Vi använder inte dina uppgifter till reklam, profilering eller spårning, och vi säljer eller delar inte personuppgifter.

Vem kan se dina uppgifter

Hur länge vi sparar dem

Dina rättigheter

Du har rätt att få tillgång till, rätta och radera dina uppgifter och få en kopia av dem, att begränsa eller invända mot behandlingen och att återkalla ett samtycke. Det mesta kan du göra själv i appen; kontakta oss annars via privacy@delelisten.com.

Du kan också klaga hos en dataskyddsmyndighet, till exempel i landet där du bor eller arbetar. I Sverige är det Integritetsskyddsmyndigheten (IMY).

Samma rättigheter gäller enligt UK GDPR, den schweiziska dataskyddslagen och liknande lagar på andra håll, till exempel CCPA/CPRA (Kalifornien), PIPEDA (Kanada) och LGPD (Brasilien). Vi säljer eller delar inte personuppgifter så som dessa lagar definierar det.

Säkerhet

Anslutningar är krypterade (HTTPS), PIN-koder är hashade, cookies är signerade och kan inte läsas av andra webbplatser, och upprepade felaktiga PIN-koder spärrar en lista en stund. Håll dina länkar och PIN-koder privata: den som har båda kan öppna listan.

Barn

delelisten.com riktar sig inte till barn under 16 år. En förälder eller vårdnadshavare bör skapa listor åt yngre barn.

Ändringar

Om vi ändrar den här policyn ändras datumet högst upp. Viktiga ändringar meddelas på sidan.

Etikettkollen använder produktdata från Open Food Facts, en gratis och öppen livsmedelsdatabas som byggs av frivilliga, tillgänglig under Open Database License (ODbL). När du slår upp en streckkod skickas bara streckkodens nummer.

Senast uppdaterad: 11.10.2026

delelisten.com använder bara cookies och webbläsarlagring som är strikt nödvändiga för att sidan ska fungera, eller som kommer ihåg ett val du gjort. Det finns inga statistik-, reklam- eller spårningscookies och inga tredjepartscookies. Lagen (EU:s ePrivacy-direktiv och GDPR, brittiska PECR och liknande regler på andra håll) kräver därför inte ditt samtycke, men du ska veta vad som lagras.

NamnVad den görHur länge
PHPSESSIDSäkerhet: skyddar formulär mot förfalskning.Tills du stänger webbläsaren
sa_…Kommer ihåg att du angett PIN-koden till en lista eller till Mina listor på den här enheten.180 dagar
myoKommer ihåg länken till dina Mina listor på den här enheten, så att startsidan kan skicka dig dit.Cirka 13 månader
dnKommer ihåg namnet du visar vid varor.180 dagar
langKommer ihåg språket du valt.1 år
dl_readKommer ihåg dina val under ”Lättare att läsa” på den här enheten: textstorlek och kontrast.1 år
dl_oauthBara medan du loggar in med Google, X eller Amazon: skyddar inloggningen mot förfalskning.10 minuter
dl_adminBara för administratörer: håller adminpanelen inloggad.Högst 12 timmar
dl_devBara för webbutiker och apputvecklare: håller utvecklarsidorna inloggade.Högst 12 timmar
Lokal lagringKommer ihåg att du stängt det här meddelandet eller tipset på Mina listor. Kommer också ihåg vilka allergier och koster du kryssat i i etikettkollen.Tills du rensar den
App-cacheSparar sidans egna filer så att listor öppnas snabbt och fungerar offline. För listor du öppnar med deras PIN-kod kan den också spara en kopia av listan och ändringar gjorda utan täckning, så att listan fungerar utan anslutning. Kopian tas bort när listan ber om sin PIN-kod igen.Tills den uppdateras eller rensas

Alla cookies sätts av delelisten.com själv och skickas bara över krypterade anslutningar. Du kan radera dem när som helst i webbläsarens inställningar; då behöver du ange dina PIN-koder igen.

Om du loggar in med Google, X eller Amazon sätter de tjänsterna egna cookies på sina egna sidor enligt sina egna policyer.